在忙碌的现代生活中，寻找一道既能满足味蕾又能兼顾营养的家庭美食变得尤为重要。今天，我们就来分享一款简单易做、营养丰富的佳肴——香浓萝卜炖排骨。这道菜不仅味道醇厚，色泽诱人，而且富含蛋白质和维生素，是冬日里暖身又暖心的选择。 #### 准备材料 - 排骨：500克 - 白萝卜：1根（约500克） - 姜片：适量 - 大葱段：2根 - 老抽：少许 - 生抽：适量 - 盐：适量 - 糖：少许 - 清水：足够量 - 食用油：适量 #### 制作步骤 1. **准备食材**：排骨提前用清水浸泡半小时，去